
Real
Hong Kong
Taste
Hong Kong
Taste
La tradizione incontra la modernità. La cucina cinese, declinata nello stile più puro di Hong Kong, evolve per offrirvi un’esperienza unica e avvolgente.
Un equilibrio armonico tra passato e presente, profumi e sapori che attraverso una misteriosa alchimia rievocano vibrazioni familiari e sensazioni inesplorate.
La cucina dello
Chef Lin Sang Chu
Chef Lin Sang Chu
Il Maestro vanta quarant’anni di esperienza nei locali più prestigiosi del mondo, dalla penisola di Kowloon passando per Parigi e Londra.
Il suo stile esprime tutta la profonda conoscenza e grande passione nella preparazione delle sue “creazioni”, un’esplosione di gusti e profumi della cucina cinese, offrendo un’esperienza unica e indimenticabile.

… alcuni piatti di Song

L’ambiente
Song è stato studiato per creare un atmosfera intima ed elegante in grado
di immergervi nella tradizione di Hong Kong in una reale esperienza.
Info & Contatti
Song srl
Via Valadier, 14
00193 – ROMA
(+39) 06 3215804
info@songdimsum.it
P.IVA: 01970801005
info@songdimsum.it
P.IVA: 01970801005
Lunedì chiuso
Pranzo: 12:30 – 15:00
Cena: 19:30 – 23:00
Pranzo: 12:30 – 15:00
Cena: 19:30 – 23:00